הסמכת בטיחות של מינהל המזון והתרופות של ה-FDA
באישור הקונגרס האמריקאי, הממשל הפדרלי, ה-FDA הוא סוכנות אכיפת החוק הגבוהה ביותר המתמחה בניהול מזון ותרופות. זוהי גם סוכנות ממשלתית לבקרת בריאות המורכבת מרופאים, עורכי דין, מיקרוביולוגים, כימאים וסטטיסטיקאים המוקדשים להגנה, קידום ושיפור הבריאות הלאומית. מדינות רבות אחרות מקדמות ומנטרות את הבטיחות של המוצרים שלהן על ידי פנייה וקבלת עזרה מה-FDA.